La excelencia de El Sitio, en tu propia mesa
Cocina de mercado y grandes platos preparados exclusivamente bajo pedido.
Tú pones la compañía, nosotros ponemos el sabor.
Sabemos que hay momentos que merecen una atención especial. Reuniones familiares, celebraciones en casa o simplemente el placer de comer bien sin entrar en la cocina.
Nuestro servicio de Cocina por Encargo no es comida rápida. Es nuestra gastronomía de siempre, cocinada con los tiempos que exige la tradición, planificada para que llegue a tu mesa en su punto perfecto de sabor y temperatura.
Maestros Arroceros
Desde el clásico arroz a banda hasta melosos con bogavante. Preparamos el arroz cronometrando tu hora de recogida para que el grano esté suelto y sabroso justo cuando lo vayas a servir.
Asados al Horno
Piezas seleccionadas cocinadas a fuego lento en nuestros hornos. Paletillas, carnes mechadas y asados tradicionales que se deshacen en la boca, acompañados de sus guarniciones artesanales.
Entrantes
Completa tu mesa con nuestras tablas de ibéricos o ensaladas frescas listas para destapar y triunfar.
Cuchara y Tradición
Recuperamos los sabores de siempre que requieren horas de "chup-chup". Potajes, guisos estacionales y platos de cuchara cocinados con paciencia y la mejor materia prima local.
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